方言家居日用,方言家居日用品叫什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于方言家居日用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍方言家居日用的解答，让我们一起看看吧。

1. 粫字的意思是什么？
2. 傣族的大盐须是什么？

粫字的意思是什么？

广东方言，用糯米粉加工的有馅类的食品，类似北方地区的饺子；具体常见形状随地区不同各有不同。

汤粫：粤西地区常见用糯米粉加工的有馅类的食品，形状类似饺子但比饺子大4~6倍。通常煮熟食用。

蒸粫：粤西地区常见用糯米粉加工的有馅类的食品，形状类似饺子但比饺子大4~6倍。通常蒸熟食用。

粫读er，从米，而声。粫主要用于地名，也是广东的方言，是一种食品的名称，粫有汤粫和蒸粫之分，都是用糯米粉做的有馅的食品，形状类似于北方的饺子，但是比饺子大，约大4到6倍。汤粫是用煮的烹饪方式加工熟后食用，蒸粫是用蒸的烹饪方式加工熟后食用。

粫是:日用汉字。用于地名。

汉字是迄今为止持续使用时间最长的文字，也是上古时期各大文字体系中唯一传承者，中国历代皆以汉字为主要的官方文字。

在古代，汉字还充当东亚地区唯一的国际交流文字，20世纪前仍是日本、朝鲜半岛、越南、琉球等的官方书面规范文字，东亚诸国都在一定程度上自行创制汉字。

需要注意的是，日本、朝鲜半岛、越南等国在历史上都深受汉文化的影响，甚至其他语言都存在借用汉语言文字的现象。

在非汉语体系中，日本制定了《常用汉字表》，韩国也制定了《教育用基础汉字》，而历史上曾使用过汉字的越南、朝鲜、蒙古等国，现今已废弃汉字。

傣族的大盐须是什么？

大盐须、盐须菜又叫香菜，有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。

香菜，学名芫荽，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。原产欧洲地中海地区，我国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回。香菜营养丰富，主要含有蛋白质、维生素c、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素b1，b2、维生素E、膳食纤维、烟酸等，同时还含有丰富的微量元素，如钙、磷、钠、镁、铁、碘、锌、硒、锰等。

此外，香菜还含有挥发油和挥发性香味物质，如黄酮甙、芳樟醇、正癸醛、甘露糖醇等，香菜的特殊香味就是源于这些成分，它们具有开胃醒脾、促进消化的功效。烹饪时加入一下香菜，既能祛湿肉类膻腥味，还能让菜品更鲜香。

食用功效

1、健脾开胃：香菜香气独特，食用后可促进肠胃蠕动，提高消化功能，令食欲增加，对胃口不好、食欲不振的人非常好。

2、清热透疹：香菜根中的挥发性物质能***汗腺分泌活跃，促使人体快速排汗，具有清热透疹的功效。

3、驱寒发汗：香菜属于辛香菜，能促进血液循环，解表发汗，脾胃虚寒的人食用香菜有助于暖胃散寒、缓解胃腹冷痛，对风寒感冒、畏寒、鼻塞无汗等症有治疗作用。

4、缓解鼻塞：香菜中的挥发性油有通鼻之效，因感冒或受凉鼻塞可以用香菜煮水或者食用香菜粥来缓解症状。

5、去腥提味：香菜之所以获得香菜的美名，是因为它含有多种挥发油和挥发性香味成分，而这些成分既可以祛除肉食中的膻腥味，又能提升食物本身的鲜香味，还可以解腻***食欲。

6、排毒护肾：经常食用香菜可以清除血液中有害物质，抑制体内和肾脏中铅积累，帮助身体排出铅。同时，香菜有利尿的作用，可以预防膀胱炎症，保护肾脏健康。

“盐须”其实就是人们常说的香菜，学名芫荽，是一种有特殊香气的植物。人们对于这种食物一直争议不断，有人爱得狂热，有人却完全不敢吃。

盐须，四川、陕西方言。

词语来源

清人马益《庄农日用杂字》中写道：“盐须早驮下，入瓮把茧腌。”

在陕西它叫“盐须”，出了陕西，请叫它“香菜”。

到此，以上就是小编对于方言家居日用的问题就介绍到这了，希望介绍关于方言家居日用的2点解答对大家有用。

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